2011  'B' de Boutenac

2521-11

2011 'B' de Boutenac

Celliers d'Orfée

Grenache / Carignan / Syrah

  • Qualitätsstufe: Appellation Corbières Boutenac Contrôlée
  • Lage: Boutenac
  • Terroir: Lehm/Kalkstein
  • Anbaufläche: ca. 80 ha
  • Rebenalter: ca. 25 Jahre
  • Weinlese: Carignan von Hand, Grenache und Syrah entrappt
  • Vinifizierung: Carignan nach Kohlenstoffmazeration 12 Monate im Eichenfass ausgebaut, Carignan und Syrah traditionell vinifiziert
  • Ertrag: 35 hl/ha
  • Produkton: 22000 Fl.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 14% vol.
  • Restsüße: 0.72 g/l
  • Säure: 2.96
  • Lagerungspotenzial: 7 Jahre
  • Kulinarisches Tête-à-Tête: Fleischgerichte aller Art, insbesondere Ente, Desserts mit Schokolade
  • Erzeuger: Celliers d'Orfée, 53, Avenue des Corbières, F-11200 Ornaisons
  • Importeur: Eigenimport

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2014  AOC Corbières 'Ayraud'

2014
AOC Corbières 'Ayraud'

0.75 Liter - 12.50 EUR
(16.67 €/l)

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2017  'Cadette' AOP Fitou

2017
'Cadette' AOP Fitou

0.75 Liter - 27.50 EUR
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