2482-19
2019 AOC Bordeaux Supérieur Réserve
Château de la Vieille Chapelle
Merlot / Cabernet Franc
0.75 Liter - 16.80 EUR (Literpreis 22.40 EUR)
Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten
- Qualitätsstufe: Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée
- Terroir: lehmiger Schluff
- Anbaufläche: ca. 2.5 ha
- Rebenalter: ca. 60 Jahre
- Weinlese: von Hand mit Auslese des Traubengutes (tri)
- Vinifizierung: ohne Zugabe von Hefe im Betonbeälter bei langer Mazeration, Ausbau für 6-10 Monate zu 100% in frz. Barriques 2. und 3. Belegung, ungefiltert
- Ertrag: 26 hl/ha
- Produkton: 7500 Fl.
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 14% vol.
- Restsüße: 1.6 g/l
- Lagerungspotenzial: 10 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Fleischgerichte, Desserts mit Schokolade/Kaffee, kein Käse !
- Erzeuger: Frédéric & Fabienne MALLIER, 4 Chapelle, F-33240 Lugon et l’Ile du Carney
- Importeur: Eigenimport
