2017  AOC Pessac-Léognan blanc

2456-17

2017 AOC Pessac-Léognan blanc

Château Haut-Plantade

Sauvignon / Sémilion

  • Qualitätsstufe: Appellation Pessac-Léognan
  • Terroir: mit Kieseln durchsetzter sandiger Kalkstein
  • Anbaufläche: ca. 1.5 ha
  • Rebenalter: ca. 25 Jahre
  • Weinlese: von Hand
  • Vinifizierung: Macérations pelliculaires. Gärung bei niedriger Temperatur. Ausbau für 10 Monate zu 30% in neuen Barriques, 30% in Barriques mit einer Belegung, 40% im Stahltank
  • Produkton: 4500 Fl.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 13% vol.
  • Lagerungspotenzial: 5 Jahre
  • Kulinarisches Tête-à-Tête: Apéro, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch
  • Erzeuger: Château Haut-Plantade, 4 bis allée de Gazin, F-33850 LÉOGNAN
  • Importeur: Eigenimport

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