2456-17
2017 AOC Pessac-Léognan blanc
Château Haut-Plantade
Sauvignon / Sémilion
- Qualitätsstufe: Appellation Pessac-Léognan
- Terroir: mit Kieseln durchsetzter sandiger Kalkstein
- Anbaufläche: ca. 1.5 ha
- Rebenalter: ca. 25 Jahre
- Weinlese: von Hand
- Vinifizierung: Macérations pelliculaires. Gärung bei niedriger Temperatur. Ausbau für 10 Monate zu 30% in neuen Barriques, 30% in Barriques mit einer Belegung, 40% im Stahltank
- Produkton: 4500 Fl.
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 13% vol.
- Lagerungspotenzial: 5 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Apéro, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch
- Erzeuger: Château Haut-Plantade, 4 bis allée de Gazin, F-33850 LÉOGNAN
- Importeur: Eigenimport
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