2019  Bouchalès-Merlots

2484-19

2019 Bouchalès-Merlots

Château de la Vieille Chapelle

Bouchalès / Merlot / Malbec / Carménère

0.75 Liter - 25.00 EUR (Literpreis 33.33 EUR)

Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten

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  • Qualitätsstufe: Landwein
  • Terroir: lehmiger Schluff
  • Anbaufläche: ca. 0.3 ha
  • Rebenalter: ca. 130 Jahre
  • Weinlese: von Hand mit Auslese des Traubengutes (tri)
  • Vinifizierung: ohne Zugabe von Hefe im Betonbeälter bei langer Mazeration, keine Zugabe von Sulfit, Ausbau für 2 Monate im Zementfass, danach frühe Abfüllung analog Primeurweinen
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 11% vol.
  • Lagerungspotenzial: 5 Jahre
  • Kulinarisches Tête-à-Tête: leichte (mediterrane) Salate, Hummer, Charcuterie, kein Käse !
  • Erzeuger: Frédéric & Fabienne MALLIER, 4 Chapelle, F-33240 Lugon et l’Ile du Carney
  • Importeur: Eigenimport



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