2255-18
2018 Chassagne-Montrachet
Jean-Charles Fagot
Chardonnay
- Qualitätsstufe: Appellation Chassagne-Montrachet
- Terroir: Lehmboden
- Anbaufläche: ca. 0.15 ha
- Rebenalter: ca. 30 Jahre
- Weinlese: naturnaher Anbau, Handlese
- Vinifizierung: Ausbau im Barrique
- Ertrag: 50 hl/ha
- Produkton: 600 Fl.
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 13% vol.
- Restsüße: 2 g/l
- Säure: 3.29
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Fischgerichte in Sauce
- Erzeuger: Jean-Charles Fagot, Route de Beaune, F-21190 Corpeau
- Importeur: Eigenimport
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