2113-12

2012 Gewürztraminer

Domaine Daniel Jung

Gewürztraminer

• Qualitätsstufe: Appellation Alsace Contrôlée
• Anbaufläche: ca. <1 ha
• Rebenalter: ca. ø30 Jahre
• Weinlese: von Hand
• Vinifizierung: Gärung mit Naturhefe, Alterung im Stahltank
• Allergene: enthält Sulfite
• Alkoholgehalt: 13% vol.
• Lagerungspotenzial: 10 Jahre
• Kulinarisches Tête-à-Tête: Apéritif, Foie Gras, Dessert
• Erzeuger: Domaine Daniel Jung, 14 rue de la Couronne, F-68340 Riquewihr
• Importeur: Eigenimport