2216-17
2017 Hautes Côtes de Beaune
Domaine Billard-Gonnet
Chardonnay / Pinot Beurot
- Qualitätsstufe: Appellation Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Contrôlée
- Lage: Cne de Pommard
- Terroir: Lehm/Kalkstein
- Anbaufläche: ca. 1 ha
- Weinlese: maschinell
- Vinifizierung: Ausbau 12 Monate im Holzfass
- Ertrag: 40 hl/ha
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 13% vol.
- Lagerungspotenzial: 5-10 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Fisch in Sauce, Pilz- und Kürbisgerichte, Schinken/Salami, Omelette
- Erzeuger: EARL Domaine Billard-Gonnet, Route d'Ivry, F-21630 Pommard
- Importeur: Eigenimport
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