2023  Jongieux - Jacquère

2811-23

2023 Jongieux - Jacquère

Domaine Chevallier Bernard

Jacquère

  • Qualitätsstufe: AOP Savoie
  • Lage: Jongieux
  • Terroir: steinige Gletscherablagerungen mit wenig Erde durchsetzt, sehr gute Drainage
  • Anbaufläche: ca. 3.5 ha
  • Rebenalter: ca. 35 Jahre
  • Weinlese: von Hand
  • Vinifizierung: temperaturgeregelte Gährung, Ausbau im Stahltank
  • Ertrag: 68 hl/ha
  • Produkton: 20000 Fl.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 11% vol.
  • Lagerungspotenzial: 3-5 Jahre
  • Kulinarisches Tête-à-Tête: Apéritif, Raclette, Fondue, gegrillter Fisch, Schalentiere
  • Erzeuger: Domaine Chevallier Bernard, Le Haut, F-73170 Jongieux
  • Importeur: Eigenimport

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