2816-19
2019 Jongieux - Mondeuse
Domaine Chevallier Bernard
Mondeuse
0.75 Liter - 10.80 EUR (Literpreis 14.40 EUR)
Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten
- Qualitätsstufe: AOP Savoie
- Lage: Jongieux
- Terroir: steinige Gletscherablagerungen mit wenig Erde durchsetzt, sehr gute Drainage
- Anbaufläche: ca. 2.25 ha
- Rebenalter: ca. 20 Jahre
- Weinlese: von Hand
- Vinifizierung: Macération semi-carbonique (Kohlensäuremaischung), Ausbau in Stahltanks
- Ertrag: 50 hl/ha
- Produkton: 12000 Fl.
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 12% vol.
- Restsüße: 1 g/l
- Säure: 3
- Lagerungspotenzial: 5 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Wild, Carbonade, regionale Speisen (Fondue), Vesper, Käse
- Erzeuger: Domaine Chevallier Bernard, Le Haut, F-73170 Jongieux
- Importeur: Eigenimport
