2016  Les Baux de Provence 'Pierres Cassées'

2619-16

2016 Les Baux de Provence 'Pierres Cassées'

Domaine de la Vallongue

Syrah / Grenache

0.75 Liter - 22.20 EUR (Literpreis 29.60 EUR)

Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten

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  • Qualitätsstufe: Appellation Les Baux de Provence
  • Terroir: kieseliger Lehm/Kalkstein
  • Anbaufläche: ca. 4 ha
  • Rebenalter: ca. 25 Jahre
  • Weinlese: maschinell
  • Vinifizierung: Mazeration und Entsaftung, nach kalter Vorklärung des Mostes Gärung bei niedriger Temperatur, Reifung des Weins in Edelstahltanks
  • Ertrag: 19 hl/ha
  • Produkton: 9800 Fl.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 14% vol.
  • Restsüße: <2 g/l
  • Säure: 4.77
  • Lagerungspotenzial: min. 10 Jahre
  • Kulinarisches Tête-à-Tête: Schmorgerichte, Tournedos Rossini, ausgewählte Käse
  • Erzeuger: Domaine de la Vallongue, F-13810 Eygalières
  • Importeur: Eigenimport



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