2244-15
2015 Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Chabœuf'
Domaine Alain Maurice Gavignet
Spätburgunder
0.75 Liter - 39.50 EUR (Literpreis 52.67 EUR)
Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten
- Qualitätsstufe: Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru Contrôlée
- Terroir: von Kieselsteinen und schluffigem Lehm durchzogener brauner Kalkstein
- Anbaufläche: ca. 1 ha
- Rebenalter: ca. 40 Jahre
- Weinlese: von Hand
- Vinifizierung: Lesegut zu 80% abgebeert, 10-12-tägige, temperaturgesteuerte Maischegärung mit tägliche Pigeage und Remontge (Umwälzen der Maische), Ausbau im Eichenfass
- Ertrag: 50 hl/ha
- Produkton: 3000 Fl.
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 13.5% vol.
- Lagerungspotenzial: min. 10 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Wildgerichte, diverse Käse
- Erzeuger: Alain Maurice Gavignet, 69 rue Félix Tisserand, F-21700 Nuits-Saint-Georges
- Importeur: Eigenimport