2361-20
2020 Sauvignon 'Prima Vera'
Château de la Viaudière
Sauvignon
- Qualitätsstufe: IGP Val de Loire
- Terroir: Schiefer
- Anbaufläche: ca. 6 ha
- Rebenalter: ca. 25 Jahre
- Weinlese: von Hand mit Auslese des Traubengutes
- Vinifizierung: temperaturgesteuerte Mazeration, Ausbau auf Hefe
- Ertrag: 45 hl/ha
- Produkton: 10000 Fl.
- Allergene: enthält Sulfite
- Alkoholgehalt: 14.5% vol.
- Lagerungspotenzial: 3-5 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Apéritif, Salate, Meeresfrüchte, Fischgerichte
- Erzeuger: Château de la Viaudière, F-49380 Champ-sur-Layon
- Importeur: Eigenimport
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