2016  Carmelo Patti Malbec

3141-16

2016 Carmelo Patti Malbec

Carmelo Patti

Malbec

  • Lage: Luján de Cuyo - Perdriel
  • Terroir: sandiges, tonhaltiges Schwemmland
  • Rebenalter: ca. 30 Jahre
  • Weinlese: Handlese
  • Vinifizierung: Fermentation mit natürlicher Hefe in Betontanks, Ausbau zu 40% in frz. Barriques erster bis 7ter Belegung für 12 Monate, danach Assemblage
  • Ertrag: <50 hl/ha
  • Produkton: 14240 Fl.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 13% vol.
  • Lagerungspotenzial: min. 10 Jahre
  • Kulinarisches Tête-à-Tête: Bife de Chorizo (Rumpsteak), Parrillada (BBQ), Ente, Lamm
  • Erzeuger: Carmelo Patti, San Martin 2614, Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Argentina
  • Importeur: Eigenimport

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