Die Natur betrachtend sind Spätsommer und Frühherbst die vielleicht schönste Zeit des Jahres. Die Sonne hat noch immer Kraft, das Licht wirkt gar wärmer als im Sommer, um sich im Oktober golden zu färben. Auf diese Reise nimmt es die Landschaften mit [...] Weiterlesen

Alors, sommertypisch geht dieses RV auf das Konto von Roséweinen. Gleich mehrere Male wurden Notizen mit wunderbarer Erfahrung von einfacher Küche mit feinem Genuss im Alltag gemacht. Den Anfang macht mit Spaghetti (aus schwäbischer Herstellung) mit [...] Weiterlesen

Voilà, ein weiteres Update Ihrer beliebtesten Weine bei 1a-wein gemessen an den Bestellmengen bis heute. Ihre erste Elf zeigt eine auffällige Konstanz bei der Aufstellung, weist sie keinerlei Veränderungen ggü der letzten Veröffentlichung aus. Es gab [...] Weiterlesen

Der Sommer ist für Roséwein wie gemalt, passt dieser richtig gekühlt zu vielerlei Momenten (in) der warmen Jahreszeit. Aber auch Rot- und Weißweine sorgen für rosa Zeiten während der längsten Tage des Jahres, wobei wir wiederum Weine aus Frankreichs [...] Weiterlesen

Sonne, Wärme, lange Tage. Wir leben auf, insbesondere auf der Terrasse, beim Pique-Nique oder BBQ. Und gleichsam ob wir die schönen Momente alleine oder in angenehmer Runde genießen, hebt ein leckerer, kühler Rosé das Sommerfeeling und vermittelt gar ein [...] Weiterlesen

...aus der Savoir-Pfalz. Bei aller Heiterkeit fanden die drei ausgewählten Weine des Weingutes den Weg in unser Schaufenster durch Originlität und Qualtät und einem außergewöhnlichen Preis-/Genussverhältnis. Dabei könnten die drei Protganisten nicht [...] Weiterlesen

Spargelzeit ist auch immer Weißwein-Saison und beide zusammen sind Vorboten des Sommers. Mit Spargel und Erdbeeren beginnt im Frühjahr auch die Zeit für heimisches Gemüse und Obst. In vielen Varianten serviert und gar miteinander kombiniert bereichern [...] Weiterlesen

Auf dem Rückweg aus dem Bordelais bot sich auch ein Zwischenstop im Berry/Centre Loire für eine Stipvisite der Dnes Gilbert und Vacheron an. Hier sind die Klassiker Sancerre und Menetou-Salon wieder verfügbar, die sich auch im Jg. 2022 wieder als große [...] Weiterlesen