2016  Cavagnaro Malbec

3131-16

2016 Cavagnaro Malbec

Bodega Cavagnaro

Malbec

0.75 Liter - 18.50 EUR (Literpreis 24.67 EUR)

Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten

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  • Lage: Maipú - Coquimbito
  • Terroir: steiniger Tonboden
  • Anbaufläche: ca. 1.8 ha
  • Rebenalter: ca. 25 Jahre
  • Weinlese: von Hand in 17kg Behältern mit Auslese des Traubengutes am Sortiertisch
  • Vinifizierung: bevorzugt für 5 Tage Gärung bei kühlen 10°C, danach traditionelle Gährung bei 25°, Mazeration in französischen Barriquefässern in Zweitbelegung mit 6 Monate Reifung sowie 12 Monate Reifung in der Flasche
  • Ertrag: 28.9 hl/ha
  • Produkton: 6000 Fl.
  • Allergene: enthält Sulfite
  • Alkoholgehalt: 14% vol.
  • Restsüße: 2.5 g/l
  • Säure: 5.58
  • Lagerungspotenzial: 6-8 Jahre
  • Kulinarisches Tête-à-Tête: Bife de Chorizo (Rumpsteak), Parrillada (BBQ), Ente, Lamm, Schokolade, Crème Brûlée
  • Erzeuger: Bodega Cavagnaro, Montecaseros 2659, Coquimbito, Maipú, Mendoza (5513), Argentina
  • Importeur: Eigenimport



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