3112-15
2015 Fabre Montmayou Reservado Merlot
Bodega Fabre Montmayou
Merlot
0.75 Liter - 10.80 EUR (Literpreis 14.40 EUR)
Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten
- Lage: Luján de Cuyo
- Terroir: sandiger Lehmboden/steiniger Untergrund
- Anbaufläche: ca. 5 ha
- Rebenalter: ca. 15 Jahre
- Weinlese: von Hand in 20kg Behältern mit Auslese des Traubengutes am Sortiertisch
- Vinifizierung: Gärung bei 26°C mit Naturhefe zur Bewahrung des Ausdrucks des Terroirs, Mazeration von 30 Tagen, 40% mit 12 Monaten Reifung in französischen Barriquefässern, Schönung durch Eiweiß
- Ertrag: 45 hl/ha
- Allergene: enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß enthalten
- Alkoholgehalt: 14.5% vol.
- Lagerungspotenzial: 6-8 Jahre
- Kulinarisches Tête-à-Tête: Bife de Chorizo (Rumpsteak), Ente, Schokolade, Crème Brûlée
- Erzeuger: Bodega Fabre Montmayou, Roque Saenz Peña s/n - Vistalba, Lujan de Cuyo - Mendoza, Argentinien
- Importeur: Harald L. Bremer GmbH, Efeuweg 3, D-38104 Braunschweig
