3112-15

2015 Fabre Montmayou Reservado Merlot

Bodega Fabre Montmayou

Merlot

0.75 Liter - 11.80 EUR (Literpreis 15.73 EUR)

Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten

• Lage: Luján de Cuyo
• Terroir: sandiger Lehmboden/steiniger Untergrund
• Anbaufläche: ca. 5 ha
• Rebenalter: ca. 15 Jahre
• Weinlese: von Hand in 20kg Behältern mit Auslese des Traubengutes am Sortiertisch
• Vinifizierung: Gärung bei 26°C mit Naturhefe zur Bewahrung des Ausdrucks des Terroirs, Mazeration von 30 Tagen, 40% mit 12 Monaten Reifung in französischen Barriquefässern, Schönung durch Eiweiß
• Ertrag: 45 hl/ha
• Allergene: enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß enthalten
• Alkoholgehalt: 14.5% vol.
• Lagerungspotenzial: 6-8 Jahre
• Kulinarisches Tête-à-Tête: Bife de Chorizo (Rumpsteak), Ente, Schokolade, Crème Brûlée
• Erzeuger: Bodega Fabre Montmayou, Roque Saenz Peña s/n - Vistalba, Lujan de Cuyo - Mendoza, Argentinien
• Importeur: Harald L. Bremer GmbH, Efeuweg 3, D-38104 Braunschweig