Clos de Bigos

Der Steckbrief zu diesem Weingut bedingt kurz auf die Benennung „Cru Artisan“ einzugehen, die gemäß Fachliteratur schon über 150 Jahre alt ist. Nach vielen Wirrungen der Geschichte kommt es 1989 mit der Gründung des Berufsverbandes zur Renaissance. Ziel war es eigenständige kleine und mittlere Betriebe zu vereinen. Ein erstes Ergebnis war 1994 die Genehmigung der Aufschrift der Dénomination „Cru Artisan“ auf den Etiketten. Mit Publikationen in 2006 sowie 2012 im „Journal officiel français“ dürfen heute vierzig Weingüter diese Bezeichnung exklusiv führen, wobei alle zehn Jahre eine Überprüfung zur Qualitätssicherung stattfindet.

Wo findet sich unser mit 2 ha sehr kleines Weingut zwischen den ganzen Châteaux der Dénomination wieder ? Nun, die Familie Jarousseau geht da ihren eigenen Weg, vertraut auf traditionelle Bewirtschaftung, welche bei der Lese bis zum vollständigen entrappen der Trauben reicht. Mit liebevoller Sachlichkeit und nicht ohne Stolz erzählt Raymond, dass kaum ein anderer noch diesen Aufwand betreibe. Aber allein mit dieser Vorleistung kann eine bestmögliche Vinifizierung erreicht werden. Im Keller kann man sehr gute Arbeit leisten, aber vertanes nicht mehr korrigieren.

Mit dem Clos de Bigos erhält man in allen Belangen einen Wohlfühl-Margaux, einen feinen Vertreter der Appellation mit Kunststatus zu einem fairen Preis. Unbezahlbar sind die erfahrene Gelassenheit und das Selbstgefühl, die diesen wahrhaft großen Bordeaux aus kleinem Haus entstehen lassen.

2014  AOC Margaux Cru Artisan

2014
AOC Margaux Cru Artisan

0.75 Liter - 29.80 EUR
(39.73 €/l)

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2015  AOC Margaux Cru Artisan

2015
AOC Margaux Cru Artisan

0.75 Liter - 29.80 EUR
(39.73 €/l)

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