3113-10

2010 Fabre Montmayou Grand Vin

Bodega Fabre Montmayou

Malbec / Cabernet Sauvignon / Merlot

0.75 Liter - 32.00 EUR (Literpreis 48.00 EUR)

Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten

• Lage: Luján de Cuyo
• Terroir: sandiger Lehmboden/steiniger Untergrund
• Rebenalter: ca. bis zu 100 Jahre
• Weinlese: von Hand in 20kg Behältern mit zweifacher Auslese des Traubengutes am Sortiertisch
• Vinifizierung: Gärung bei 29°C mit Naturhefe zur Bewahrung des Ausdrucks des Terroirs, Mazeration von 30 Tagen, 16 Monate Reifung in französischen Barriquefässern, Schönung durch Eiweiß
• Ertrag: 30 hl/ha
• Allergene: enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß enthalten
• Alkoholgehalt: 14.5% vol.
• Lagerungspotenzial: min. 15 Jahre
• Kulinarisches Tête-à-Tête: Bife de Chorizo (Rumpsteak), Parrillada (BBQ), Ente, Lamm, Pizza, Käse
• Erzeuger: Bodega Fabre Montmayou, Roque Saenz Peña s/n - Vistalba, Lujan de Cuyo - Mendoza, Argentinien
• Importeur: Harald L. Bremer GmbH, Efeuweg 3, D-38104 Braunschweig