2241-22

2022 Passetoutgrain

Domaine Alain Maurice Gavignet

Pinot Noir

0.75 Liter - 10.80 EUR (Literpreis 14.40 EUR)

Preis inkl. MWSt. zzgl. Versandkosten

• Qualitätsstufe: Appellation Bourgogne Passetoutgrain Contrôlée
• Terroir: Lehmboden
• Anbaufläche: ca. <1 ha
• Rebenalter: ca. >30 Jahre
• Weinlese: von Hand
• Vinifizierung: Lesegut zu 80% abgebeert, 10-12-tägige, temperaturgesteuerte Maischegährung mit tägliche Pigeage und Remontge (Umwälzen der Maische)
• Ertrag: 64 hl/ha
• Produkton: 1300 Fl.
• Allergene: enthält Sulfite
• Alkoholgehalt: 13% vol.
• Lagerungspotenzial: 5 Jahre
• Kulinarisches Tête-à-Tête: BBQ, Schinken/Salami, Vesper
• Erzeuger: Alain Maurice Gavignet, 69 rue Félix Tisserand, F-21700 Nuits-Saint-Georges
• Importeur: Eigenimport