Nicht allein in St. Petersburg oder Skandinavien, auch in unseren Breiten weiß man den Sommer zu genießen. Und weiß ist auch hier Begleiter der langen Tage, ob klassisch mit einem spritzig frischen Riesling und „nordischem“ Touch oder etwas ausgefallen mit aromatischen Weißen aus Frankreichs südlichen Anbaugebieten Provence, Languedoc oder Bordeaux und einer Brise mediterraner Leichtigkeit. Und mit dem Phebus der Bga Fabre Montmayou aus der Rebsorte Torrontés bringt das Rotweinland Argentinien eine erfrischend andere weiße Note in den Sommer !