VOR ORT : Württemberg

Auch nach fast vier Dekaden Welttour in Sachen Wein findet der Autor dieser Seiten sein Glück bisweilen immer noch an alter Stätte. Und das nicht allein im vertrauten Kreis bei einem Viertele in der Besenwirtschaft, sondern gerade wenn erlesene Tröpfle zu gastronomischen Gelegenheiten angesagt sind. So sind vom Weingut Schwarz neben den üblichen Württenberger Klassikern vermehrt im Barrique ausgebaute Weine aufgerufen, wobei die Cuvée ’Schwarzer Mann‘ zeigt, dass Merlot in Deutschland hervorragend funktionieren kann. Und das wiederum hat sich über die heimische Besenwirtschaft hinaus bis in die Nachbarländer herumgesprochen. Also in jedem Fall ein Versucherle wert, nicht nur für Kenner Württemberger Weine !

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