AD HOC – Rendez-Vous (2)

Voilà, der zweite Beitrag der Ad Hoc-Serie. Dieses Mal mit einem Klassiker, der eigentlich mit dem Etikett ‘außer Konkurrenz‘ versehen sein sollte. Ein Coq au Riesling im Tête-à-Tête mit eben diesem lässt gar keine andere Erfahrung zu. Oder doch ? – wir [...] Weiterlesen

AD HOC – Rendez-Vous

Sammelten wir bisher unsere Kurznotizen zu berichtenswerten Tête-à-Têtes, wollen wir die Accord mets vins-Highlights von nun an ganz spontan mit Ihnen teilen. Dann ist die Erfahrung noch frisch wie auch die Kommunikation. Wie schon bisher muss es sich [...] Weiterlesen

Someone, Somewhere, Somewine in Summertime !

Klingt wie Musik und versprüht einen Hauch von Leichtigkeit, gerade für den immer weiter wachsenden Freundeskreis sommerlich leichter Weine. Gut, dass 1a-wein-online zum Hochsommer eine Auswahl passender Weine aus der Provence hat ! – sicherlich die [...] Weiterlesen

AKTUELL – Chablis jetzt von Courtault-Michelet

2007 das eigene Weingut gegründet, 2019 Übernahme des elterlichen Weingutes durch Stéphanie und schließlich 2021 Zusammenführung der beiden Domaines JC Courtault und St. und Vincent Michelet zur Dne Courtault-Michelet. Jetzt sind mit dem Jahrgang 2020 [...] Weiterlesen

AKTUELL – zahlreiche neue Jahrgänge und Neuheiten…

…aus dem Languedoc 1) die in Preis-/Genussverhältnis kaum zu übertreffenden Corbières der Dne du Grand Arc mit den beliebten roten Cuvées ‘Réserve‘, 'Cuvée' des Quarante' und ‘Sol Majeur‘ jetzt im Jahrgang 2019. Zudem konnten wir trotz ganz geringer [...] Weiterlesen

NEU - erster Wein aus La Rioja

Bereits vor Jahren durch La Rioja gestreift waren die entlegene Region und 1a-wein-online noch nicht reif füreinander. Da bot sich aktuell ein dem Zeitgeist geschuldetes Projekt einer großen Kooperative mit kleinen Weinerzeugern und einem [...] Weiterlesen

Tête-à-Tête Top-Highlights

Seit den letzten kulinarischen Highlights ist einige Zeit vergangen und dementsprechend einiges berichtenswertes aufgelaufen. Finden Sie die nächste Reihe unserer Empfehlungen, wir wünschen heiteres Vergnügen beim Probieren. Datum Weingut Wein Jg. [...] Weiterlesen

Willkommen in 2022 !...

...und da 2021 zu 2020 für 1a-wein-online quasi eine erfreuliche Kopie war, erlauben wir uns den Neujahrsgruß von 2021, der noch einmal an die wichtigsten Momente und Ergebnisse aus dem vergangenen Jahr erinnert, einfach zu verlinken… …jedoch nicht ohne [...] Weiterlesen

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