Voilà, der zweite Beitrag der Ad Hoc-Serie. Dieses Mal mit einem Klassiker, der eigentlich mit dem Etikett ‘außer Konkurrenz‘ versehen sein sollte. Ein Coq au Riesling im Tête-à-Tête mit eben diesem lässt gar keine andere Erfahrung zu. Oder doch ? – wir [...] Weiterlesen
AD HOC – Rendez-Vous (2)
Veröffentlicht am 29.10.2022
AD HOC – Rendez-Vous
Veröffentlicht am 29.09.2022
Sammelten wir bisher unsere Kurznotizen zu berichtenswerten Tête-à-Têtes, wollen wir die Accord mets vins-Highlights von nun an ganz spontan mit Ihnen teilen. Dann ist die Erfahrung noch frisch wie auch die Kommunikation. Wie schon bisher muss es sich [...] Weiterlesen
Muntere Weine zwischen Sommerblues und Herbsterwachen
Veröffentlicht am 02.09.2022
Die Natur betrachtend sind Spätsommer und Frühherbst die vielleicht schönste Zeit des Jahres. Die Sonne hat noch immer Kraft, das Licht wirkt gar wärmer als im Sommer, um sich im Oktober golden zu färben. Auf diese Reise nimmt es die Landschaften mit [...] Weiterlesen
Someone, Somewhere, Somewine in Summertime !
Veröffentlicht am 17.07.2022
Klingt wie Musik und versprüht einen Hauch von Leichtigkeit, gerade für den immer weiter wachsenden Freundeskreis sommerlich leichter Weine. Gut, dass 1a-wein-online zum Hochsommer eine Auswahl passender Weine aus der Provence hat ! – sicherlich die [...] Weiterlesen
'Der Sommer kommt…' und traumhaft Rosé Zeiten !
Veröffentlicht am 12.06.2022
Sonne, Wärme, lange Tage. Wir leben auf, insbesondere auf der Terrasse, beim Pique-Nique oder BBQ. Und gleichsam ob wir die schönen Momente alleine oder in angenehmer Runde genießen, hebt ein leckerer, kühler Rosé das Sommerfeeling und vermittelt gar ein [...] Weiterlesen
AKTUELL – Chablis jetzt von Courtault-Michelet
Veröffentlicht am 20.05.2022
2007 das eigene Weingut gegründet, 2019 Übernahme des elterlichen Weingutes durch Stéphanie und schließlich 2021 Zusammenführung der beiden Domaines JC Courtault und St. und Vincent Michelet zur Dne Courtault-Michelet. Jetzt sind mit dem Jahrgang 2020 [...] Weiterlesen
AKTUELL – zahlreiche neue Jahrgänge und Neuheiten…
Veröffentlicht am 04.04.2022
…aus dem Languedoc 1) die in Preis-/Genussverhältnis kaum zu übertreffenden Corbières der Dne du Grand Arc mit den beliebten roten Cuvées ‘Réserve‘, 'Cuvée' des Quarante' und ‘Sol Majeur‘ jetzt im Jahrgang 2019. Zudem konnten wir trotz ganz geringer [...] Weiterlesen
WIEDER DA – 2018er Bauer Spätburgunder...
Veröffentlicht am 30.03.2022
...voilà, Ihr direkter Weg an die Mosel und zum Weingut BAUER. Dieser Spätburgunder entwickelt sich geradewegs zu einem Ihrer Top-Favoriten auf 1a-wein und ist eine feine Ergänzung in der Welt der Pinot Noir.