Sonne, Wärme, lange Tage. Wir leben auf, insbesondere auf der Terrasse, beim Pique-Nique oder BBQ. Und gleichsam ob wir die schönen Momente alleine oder in angenehmer Runde genießen, hebt ein leckerer, kühler Rosé das Sommerfeeling und vermittelt gar ein [...] Weiterlesen

...aus der Savoir-Pfalz. Bei aller Heiterkeit fanden die drei ausgewählten Weine des Weingutes den Weg in unser Schaufenster durch Originlität und Qualtät und einem außergewöhnlichen Preis-/Genussverhältnis. Dabei könnten die drei Protganisten nicht [...] Weiterlesen

Spargelzeit ist auch immer Weißwein-Saison und beide zusammen sind Vorboten des Sommers. Mit Spargel und Erdbeeren beginnt im Frühjahr auch die Zeit für heimisches Gemüse und Obst. In vielen Varianten serviert und gar miteinander kombiniert bereichern [...] Weiterlesen

Auf dem Rückweg aus dem Bordelais bot sich auch ein Zwischenstop im Berry/Centre Loire für eine Stipvisite der Dnes Gilbert und Vacheron an. Hier sind die Klassiker Sancerre und Menetou-Salon wieder verfügbar, die sich auch im Jg. 2022 wieder als große [...] Weiterlesen

Bereits in Bx an der Rive Droite ist es nur ein Katzensprung nach Bergerac, wo die dort ansässige Dne de Coutancie gerade dabei ist sich peu à peu einen erweiterten Liebhaberkreis zu erobern. Den Anfang haben dabei der klassische Bergerac Rouge sowie ein [...] Weiterlesen

Zwei Ihrer Favoriten von Vieille Chapelle sind mit den beliebten Klassikern Bx Supérieur Tradition und 'Merlot de Baudet' jetzt in den Jahrgängen 2020 respektive 2019 wieder reTOUR. Im Zuge eines Besuches vor Ort gab es natürlich die Gelgenheit alle [...] Weiterlesen

...und Ihren Favoriten der Weingüter Bauer und Clemens Busch. Während CB für absolute Riesling-Power steht, als Referenz sei nur der unvergleichle Lagenwein vom Blauen Schiefer genannt, hält der Bauer Spätburgunder bei Verkostungen prächtig mit den [...] Weiterlesen

Aus Ihrer ersten Elf endlich im aktuellen Jahrgang wieder verfügbar ist der Anjou Blanc 'Le Haut de la Garde' vom Château Pierre Bise. Von diesem Weingut sind gleichfalls weitere Klassiker eingetroffen mit dem erlesenen Savennières Roche-aux-Moines an [...] Weiterlesen